Naked de frutos rojos
Bizcocho de vainilla bourbon, crema de mango y acabado ligero para una finca al aire libre.
favorite Tartas de boda en Murcia
Vuestra historia merece una tarta que se reconozca en cada piso. En Sofía's Capricho diseñamos tartas nupciales a medida, con flores comestibles, acabados artesanales y sabores gourmet pensados para compartir.
Diseño a vuestra medida
Cada tarta nace de la paleta, las flores y el espacio de vuestra boda. Estas son algunas líneas que podemos adaptar en Murcia.
Naked de frutos rojos
Bizcocho de vainilla bourbon, crema de mango y acabado ligero para una finca al aire libre.
Marfil con relieve floral
Líneas limpias, detalles pintados a mano y una composición pensada para salones clásicos.
Rústica de temporada
Una tarta cálida con fruta, crema suave y texturas que acompañan celebraciones en huerta y campo.
Minimalista geométrica
Volúmenes precisos y decoración sobria para parejas que buscan una pieza contemporánea.
Semi naked de limón
Fresca, aromática y fácil de combinar con una mesa dulce de petit fours.
Azul piedra y oro
Una paleta elegante con chocolate belga, frambuesa y pequeñas hojas modeladas.
Así trabajamos
Cuatro conversaciones concretas convierten una idea en una tarta lista para llegar puntual a vuestra boda.
Nos contáis el estilo del enlace, el lugar y los sabores que os gustan. Empezamos por lo esencial.
Preparamos una propuesta con formas, paleta de color, flores y acabados que encajen con vuestra celebración.
Probáis masas y rellenos en una sesión tranquila. El sabor se decide con tiempo y criterio.
Cerramos tamaño, decoración y entrega. El diseño queda confirmado por escrito antes de hornear.
El interior importa
Una tarta bonita debe desaparecer del plato por una buena razón. Seleccionamos combinaciones equilibradas y ajustamos la intensidad a vuestro menú.
Bizcocho de vainilla bourbon, crema de mango y una capa fina de crumble de almendra. Funciona muy bien en bodas de primavera y verano.
Bizcocho de cacao suave, frosting de mascarpone y un toque de frutos rojos. Una elección elegante para una tarta de varios pisos.
Ganache de chocolate belga, confitura de frambuesa y bizcocho húmedo. También podemos incorporar especias o un licor elegido por vosotros.
Crema de limón, merengue tostado y almendra crujiente. Una combinación fresca para celebraciones largas junto al Mediterráneo.
Historias reales
"La tarta llegó impecable a la Hacienda La Alcayna y cada invitado preguntó por el relleno de chocolate y frambuesa. La cata nos ayudó a decidir sin prisas, y el equipo cuidó cada detalle del montaje."
Spotify Gonzàlez
Boda en Hacienda La Alcayna, Murcia
Una decisión compartida
Celebración en El Valle
"¿Por qué elegimos Sofía's Capricho? Porque escucharon la idea de una tarta sencilla, entendieron el espacio y nos enseñaron opciones claras. Terminamos con una semi naked de limón y almendra que encajó con la cena y con nuestras fotos."
Chin Cerisuelo
Novio, boda íntima en Murcia
Claridad desde el principio
Cada precio depende del diseño, el número de comensales y la complejidad de la decoración. Estos rangos sirven para orientar la primera conversación.
Para reuniones de 15 a 35 personas.
Desde 180 €
Para bodas de 40 a 100 personas.
Desde 340 €
Para más de 100 invitados.
Desde 520 €
Indicadnos fecha, lugar y número de invitados. Os prepararemos una propuesta concreta.
Vuestra fecha empieza aquí
Compartid vuestra idea con Sofía's Capricho y encontraremos la combinación adecuada de tamaño, diseño y sabores.